En esta edición de aniversario, buscamos al experto en vinos, José Rafael Arango. Abogado, con Maestría en Política  de la Universidad de Chile, Sommelier certificado por la Court of Master Sommelier. Director del Programa de vinos de La Universidad Sergio Arboleda. Juez internacional de vinos y Licores del Concurso Mundial de Bruselas y el Spirits Selection. Cofradías de Rioja y Porto. Columnista de vinos y Licores de revistas como Soho, Cocina Semana, Luxury y Vinos, entre otras

Por: José Rafael Arango
Fotos: Cortesía: Proveedores

1. Nombre: Ramón do Casar Treixadura

1 Ramón do Casar Treixadura frente silueteada
Bodega: Ramón do Casar. Variedad: Treixadura 100%. Año: 2014. País: España. Zona: Riberiro (Galicia).
Crianza: 0 meses.
Nota de Cata: color amarillo pajizo, la nariz recuerda piña y melocotón con un exótico cierre de menta y eucalipto. La boca con acidez de grande y notas de lima y jengibre, con un largo e imponente final, perfumado y elegante como una hermosa dama.
Distribuidor: Eternia
Teléfono: 3125775875

2- Nombre: Domaine Verret Chablis

10 Chablis
Bodega: Domaine Verret. Variedad: Chardonnay 100%. Año: 2013. País: Francia. Zona: Chablis (Borgoña).
Crianza: 12 meses
Nota de Cata: color amarillo dorado, en nariz recuerda frutas cítricas como la toronja, junto a almendras, arropado todo por una gran mineralidad. En boca una acidez envolvente con notas de pera y un delicado final. Un vino elegante, femenino y delicado.
Distribuidor: Grenache Vinos Franceses
Teléfono: 3208337214

3-Nombre: Riglos Gran Malbec

o_19f3350ea8b29b01-0
Bodega: Riglos. Variedad: Malbec 100%. Año: 2009. País de origen: Argentina. Zona: Gualtallary (Mendoza).
Crianza: 20 meses
Nota de Cata: este vino color violeta intenso, presenta en nariz edulcoradas notas a dulce de moras, higos, con un sutil fondo de violetas. En boca ampuloso, masticable, con un largo final achocolatado, un vino que nació para los grandes cortes de carne.
Distribuidor: Decanter
Teléfono: 4661513

4-Nombre: El Molar

4 El Molar
Bodega: Casa Castillo. Variedad: Garnacha: 100%. Año: 2014. País: España. Zona: Jumilla.
Crianza: 12 meses
Nota de Cata: color rubí claro, la nariz recuerda cerezas y frambuesas frescas, arropadas especias dulces y vainilla. La boca es golosa con un final de besos de fresa y chocolate. Inolvidable.
Distribuidor: Casa Rambla
Teléfono: 3002415112

5-Nombre: Undurraga TH

5 TH_PN_LEYDA
Bodega: Undurraga. Variedad: Pinot Noir 100%. Año: 2013. País de origen: Chile. Zona: Leyda.
Crianza: 10 meses
Nota de Cata: este ejemplar es color rojo granate, con una nariz que evoca cerezas, tierra mojada y cáscara de naranja. En boca, presenta taninos de terciopelo en medio de una acidez vibrante y un final pirotécnico. Definitivamente un ejemplar que enorgullece a Chile.
Distribuidor: Pedro Domecq Colombia
Teléfono: 425 4460

6- Nombre: Marqués de Cáceres Rosado

6 marques-de-caceres-rosado-2013_2
Bodega: Marqués de Cáceres. Variedad: Tempranillo 80%; Garnacha 20%. Año: 2014. Zona: Rioja.
País de origen: España.Crianza: 0 meses
Nota de Cata: en este rosado de color fresa pálida, se integran notas de arándanos y cerezas con flores blancas. En boca resulta delicado y goloso con notas almendradas que le dan excelente volumen y largo final. Vino completamente femenino, ideal para tardear y para los climas cálidos servido a 10ºC
Distribuidor: Licorela
Teléfono: 4826000

7-Nombre: Tomero

7  DVT511
Bodega: Vistalba. Variedad: Torrontés 100%. Año: 2014. País: Argentina. Zona: Mendoza.
Crianza: 0 meses.
Nota de Cata: es un vino amarillo dorado, con una nariz memorable de rosas, jazmines y miel, en boca una acidez sedosa da paso a una explosión de flores y frutas tropicales. Combina con comidas exóticas como el sushi o los ceviches peruanos, un vino que no se pueden perder; con excelente relación costobeneficio.
8°C su temperatura de servicio ideal.
Distribuye: Vinos del Rio
Teléfono: 5305342

8-Nombre: Corimbo

8 CORIMBO 2011
Bodega: La Horra. Variedad: Tempranillo 100%. Año: 2011.País: España. Zona: Ribera del Duero.
Crianza: 14 meses
Nota de Cata: de color púrpura muy oscuro, la nariz recuerda moras y ciruelas muy maduras, con especias dulces como el clavo de olor arropados por acentos de roble. En boca expresivo con taninos redondos y un final de ciruelas pasas con chocolate. Un vino hecho por hombres para mujeres.
Distribuidor: Vinalium
Teléfono: 5401195

9-Nombre: Manz Douro

9 manzwine_2800x800_douro
Bodega: Manz Wines. Variedad: Touriga Nacional 50%; Tinta Roriz 50%. Año: 2010. País: Portugal.
Zona: Douro Crianza: 20 meses
Nota de Cata: con un color violeta intenso, la nariz evoca mermelada de mora, ciruelas y un toque de violetas. La boca tiene taninos de hierro envueltos en guante de seda. Un vino que debe descubrir, ideal para las mujeres que buscan grandes experiencias.
Distribuidor: Clos
Teléfono: 5455155

10- Nombre: Grand Brut Ross

2 Roos
Bodega: Foss Marai. Variedad: Sagrantino, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Montepulciano, Uva di
Troia, Bombino Nero. Año: N/A. País de origen: Italia. Zona: Valdobbiadene (Veneto).
Crianza: 9 meses
Nota de Cata: color palo de rosa, la nariz va desde la mermelada de frambuesa, hasta exóticas reducciones de frutos negros, para aparecer en boca con una explosión de frutos rojos marcados por una elegante acidez con un final redondo y contundente. Todas las mujeres aman las burbujas, pero estas las van a sorprender.
Distribuidor: Delyvinos
Teléfono: 3185778517

DEJA UNA RESPUESTA

Please enter your comment!
Please enter your name here